Tienda Gourmet en Shangai.

El proyecto consiste en reformar un pequeño local en los bajos de un edificio de viviendas en Shangai para destinarlo a una tienda de productos gourmet españoles. La intención del promotor era conseguir una imagen acorde con el estereotipo “tipycal spanish” como reclamo de los productos a exponer. Frente a esta imagen caduca proponemos incorporar algunas “marcas de imagen españolas” pero tratadas desde la abstracción formal. Así proponemos que las estanterías de exposición de productos sean una abstracción de siluetas de botellas de vino en sus montantes verticales y guitarras en las baldas horizontales, que agrupadas con distintas geometrías consigan una superficie expositiva continua de gran poder visual. El resto de mobiliario va en esta misma línea, de manera que el mostrador es una extrusión de la silueta de unas castañuelas, motivo que se repite en unas piezas de madera que se incrustan en el suelo de hormigón pulido. Las mesas de degustación se formalizan como unos “toros” abstractos en donde se incorporan las mesas que abstraen el movimiento de una chicuelina o de una verónica. Esta sensación de movimiento se traslada a la planta del proyecto.

Los materiales utilizados son los propios del lugar y fundamentalmente se utilizan maderas de bambú tanto en el mobiliario como en las lamas del falso techo.

Esperamos que este juego tenga aceptación y sea la imagen de próximas aperturas de tiendas de la misma cadena.

En Construcción
Arquitecto Colaborador: Salvador Gilabert Sanz

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